Жизнь современного человека полна стрессовых моментов. Существующие методы борьбы с тревогой и напряжением через пищу перечислил бренд-шеф Максим Кузнецов.
В рационе следует включать морепродукты, с высоким содержанием омега-3 жирных кислот — лосось, тунец, креветки и мидии. Они снижают уровень воспаления в организме. Устрицы и кальмары содержат магний и цинк, важные для регуляции уровня стресса.
Лосось и сардины богаты витамином D, который может помочь справиться со стрессом и депрессией. Зеленый чай содержит L-теанин, способствующий снижению уровня стресса, а также кофеин, улучшающий концентрацию и настроение.
Темный шоколад стимулирует выработку эндорфинов и содержит антиоксиданты, улучшающие настроение. Но, предупреждает Кузнецов, шоколад следует есть умеренно, выбирая варианты с высоким содержанием какао. Слова эксперта передал портал Life.
Ранее МедиаПоток писал, что около 95% россиян время от времени испытывают стресс, а каждый третий страдает от него постоянно