Специалист Ирина Лялина предупредила о негативном воздействии быстрорастворимого кофе на организм.
Практика показывает, что растворимый кофе почти не бодрит, но при этом способствует обезвоживанию. Такой вариант популярного напитка выводит воду из организма, обладает мочегонным эффектом.
Низкая польза объясняется тем, что растворимый кофе готовят из зерен более низкого качества. Это влияет не только на вкус, но и на свойства напитка.
Некоторые производители усугубляют ситуацию, добавляя в растворимый кофе разнообразные вкусовые добавки. Все это повышает калорийность напитка и уровень сахара в крови, раздражает слизистую желудка и кишеника.
«Некоторые марки растворимого кофе могут содержать химические примеси, добавки и консерванты, которые не всегда полезны для здоровья», — объяснила эксперт.
Внешнее воздействие оказывается на зубы и полость рта, эмаль постепенно темнеет, окрашиваясь под воздействием напитка.
Тем не менее, умеренное потребление растворимого кофе, с учетом правильности состава, не приведет к негативным последствиям. В идеале – до двух чашек в день, информирует «РГ».