Опытные дачники рассказали, как легко и просто сохранить картофельный урожай.
По словам экспертов, картофель хранится в три раза дольше, если рядом не класть яблоки. Некоторые прибегают к этому способу, забывая о вреде этилена из фруктов. Это вещество лишь ускоряет старение и порчу овощей.
Безопаснее хранить клубни отдельно, в темном и прохладном месте, при температуре от +2 до +4 градусов Цельсия. Умеренная влажность и отсутствие контакта с фруктами могут помочь.
Не стоит класть яблоки и картофель вместе или рядом, особенно в условиях высокой влажности. В целом, лучше фрукты хранить отдельно от овощей.
Идеальными будут проветриваемые ящики с естественной вентиляцией. Клубни пересыпайте туда сухими, периодически перебирайте и удаляйте поврежденные.
