Эксперты в области питания предупредили россиян, какой популярный овощ вредит организму сильнее, чем крахмальный картофель.
Несмотря на питательность, обилие калия и витаминов, картофель может навредить здоровью. Причина в соланине. Это вещество вредит нервной системе, а высокий гликемический индекс продукта наносит ущерб диабетикам и людям с ожирением.
Следующий за картофелем – томат. Некоторые производители выращивают помидоры с химикатами, которые представляют опасность, особенно для детского организма. Обилие сахара и высокий уровень кислотности опасен при гастрите и язве. Некоторые могут пострадать от аллергии на томаты.
Баклажаны тоже не так безобидны, как кажется. Щавелевая кислота способствует образованию камней в почках.
Капуста может навредить из-за обилия йода людям с заболеваниями щитовидки. Повышенная кислотность опасна для людей с заболеваниями ЖКТ. Аналогичное касается свежего лука, информирует mk.ru.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что следующая неделя вынудит достать ветровку и штаны.