Козы, дегустация сыра, инвестиции: Сернурский сырзавод стал участником форума «Время возможностей»

Показать живых козочек и угостить всех желающих вкуснейшим сыром, подписать инвестиционные соглашения и выступить с докладом о развитии агрохолдинга: «Сернурский сырзавод» и агрохолдинг «Лукоз» стали активными участниками экономического форума «Время возможностей», работа которого накануне завершилась в Йошкар-Оле.

Показать живых козочек и угостить всех желающих вкуснейшим сыром, подписать инвестиционные соглашения и выступить с докладом о развитии агрохолдинга: «Сернурский сырзавод» и агрохолдинг «Лукоз» стали активными участниками экономического форума «Время возможностей», работа которого накануне завершилась в Йошкар-Оле.

© Константин Терехов
© Константин Терехов

Площадки предприятия, что в Царевококшайском кремле, что в Русском театре драмы, на протяжении всего дня работы форума были одними из самых популярных. Локация под открытым небом, безусловно, привлекала всех праздно гуляющих живыми козочками – трудно даже было подсчитать, сколько селфи было сделано с этими удивительными созданиями.

Сернурский сырзавод, козы, коза

И, конечно, сыр, попробовать который мог каждый: с благородной плесенью из козьего молока Кроттен и Камамбер, Марсенталь арабеск из овечьего молока, Марсенталь турне из козьего молока, мягкой молодой сыр из козьего молока Лукоз, все три вида Рикотты. А еще йогурты Kozimel, ультрапастеризованное детское молоко Kozilakt, сметана термостатная 20%, кефир термостатный. А на открытой площадке помимо прочего проводились мастер-классы по жарке Халумиса.

Сернурский сырзавод

«Форум, безусловно, вещь хорошая и нужная. Если он будет проводиться постоянно, с периодичностью раз в год или раз в два года, это было бы полезно. И что хотелось бы отметить, так это представительный состав. Я, пожалуй, за сегодня познакомился с самым большим количеством руководителей и собственников предприятий, чем за все время, что живу в Марий Эл», — поделился впечатлениями заместитель директора Сернурского сырзавода Тарас Кожанов.

© Константин Терехов
© Константин Терехов

К слову, Тарас Кожанов в ходе пленарного заседания выступил с докладом на тему «Комплексный проект по развитию агрохолдинга «Лукоз» до 2025 года», а чуть позже врио главы Марий Эл Александр Евстифеев, директор агрохолдинга «Лукоз» Владимир Кожанов и управляющий отделением Марий Эл № 8614 Артем Пищик подписал два соглашения о взаимодействии сторон.

© Константин Терехов
© Константин Терехов

Первый документ касается строительства молочной фермы на 10 тысяч коз около деревни Кочанур Сернурского района, объем инвестиций составит 600 миллионов рублей. Второй – по строительству завода по производству детского питания, объем инвестиций составит 700 млн рублей.

Сернурский сырзавод

Помимо прочего, руководители «Лукоза» стали участниками двух тематических дискуссионных площадок, на которых обсуждались темы инвестиционной привлекательности агропромышленного комплекса и создания бренда «Марийский продукт»

Сернурский сырзавод

«Мне понравилось замечание одного из спикеров о том, что хороший бренд — «Йошкин кот», и я думаю, что было бы здорово именно его использовать, как региональный бренд. Мне кажется, что он вызывает гораздо больше эмоций, чем просто «Марийский продукт», — высказал мнение на тему Тарас Кожанов.

Сернурский сырзавод

«В любом случае надо придумывать какое-то другое название, нежели «Марийский продукт», что-то более сильное по звучанию. Потому как тот же самый среднестатистический житель Москвы не испытывает каких-либо эмоций от слова «марийский». А вот «Йошкин кот» — это сильное, эмоциональное выражение. Надеюсь, что сообща мы сможет что-то еще придумать», — добавил заместитель директора «Лукоза».

Сернурский сырзавод

Возвращаясь к выставочно-ярмарочным экспозициям «Сернурского сырзавода», добавим, что всего в течение дня на дегустацию в общей сложности ушло около 30 килограммов различной продукции. Почтил вниманием площадки завода и руководитель Марий Эл Александр Евстифеев.

«У меня есть ощущение того, что в республике начались перемены. К примеру, вопрос с одним земельным участком для строительства новой фермы мы не могли решить в течение полутора лет. Подвижки начались лишь в последние несколько месяцев, и проблема была решена буквально за несколько недель», — продолжил Тарас Кожанов.

«Мне нравится используемая новыми властями риторика, что для всех равные возможности, что нет любимчиков, что главное — верховенство закона и минимум бюрократии. Это – правильно», — резюмировал Кожанов.