Новой достопримечательностью Крымского полуострова с недавних пор стала ферма сухоцветной флористики, где на территории в два гектара выращивается свыше 15 видов лаванды.
Предприятие появилось в 2017 году, когда его основатель Сергей Русаков принял решение выращивать цветы в Бахчисарайском районе Крыма. Свое фермерское хозяйство он назвал «Лавандовым замком», пишет Федеральное агентство новостей.
Через два года после открытия один из гостей, Дмитрий Вишневецкий, предложил превратить это место в туристический объект, где посетители смогут побывать на экскурсии и лично поучаствовать в сборе урожая лаванды, который проводится исключительно вручную.
В «Лавандовом замке» растет свыше трех тысяч кустов лаванды, а количество проданных букетов измеряется уже сотнями тысяч – за один день заготавливается около 6-10 тысяч пучков для флористики. Предприятие активно развивает рынок сбыта и даже формирует оптовые поставки.
