Немецкий пекарь поделился секретами с коллегами из Йошкар-Олы

Отто Детлив внедрил на «Хлебозаводе №1» европейские стандарты выпечки

Йошкар-Олу накануне посетил известный пекарь из Германии Отто Детлив. Он делится секретами баварской выпечки с коллегами по всему миру и на этот раз посетил йошкаролинский «Хлебзавод №1».

Специалист внедрил на заводе европейские стандарты выпечки хлеба.  Кроме того, как сообщает ГТРК Марий Эл, Отте Детлив в одном из супермаркетов угощал горожан популярной баварской выпечкой, а также провел мастер-класс по изготовлению багета.