Дни зимних праздников будут наполнены только положительными эмоциями, если соблюдать эти простые правила, которые помогут сохранить здоровье и обеспечить безопасность вам, вашим родным и близким.
Снизить риск отравлений и пищевых инфекций просто: часто мойте руки и поверхности, на которых готовите, не допускайте перекрёстного загрязнения продуктов, доводите блюда до нужной температуры, быстро их охлаждайте, следите за соблюдением температурного режима и сроков хранения приготовленных блюд.
Заранее продумайте праздничную программу, чтобы застолье не стало единственным мероприятием вечера, запланируйте конкурсы, подвижные игры. Начните праздничный ужин с нежирных белковых блюд, свежих овощей и зелени, которые не только насытят, но и поддержат комфортное самочувствие на протяжении вечера. Ограничьте размеры порций продуктов с высоким содержанием жира и соли.
Пейте достаточно жидкости. Лучший выбор –чистая вода, соки и морсы с небольшим количеством сахара. Обращайте внимание на содержание добавленного сахара в составе соков, подслащенных газированных напитков.
Соблюдать меру – важное правило, которого следует придерживаться при выборе блюд и напитков во время застолья.
Праздники – это не только застолье, сохранить необходимый минимум физической активности помогут подвижные игры и просто прогулки на свежем воздухе.
Одевайтесь по погоде. Выбирайте многослойность – несколько слоёв лёгкой одежды более эффективно сохраняют тепло, по сравнению с одним тёплым предметом верхней одежды. Защищайте руки, шею и голову от холода и ветра.
