Обнаружены новые биоматериалы в ядре чайного гриба

Международная команда исследователей смогла получить новый биоматериал из семи микроорганизмов, похожих на чайный гриб, сообщает МедиаПоток.

Обнаружены новые биоматериалы в ядре чайного гриба

Международная команда исследователей смогла получить новый биоматериал из семи микроорганизмов, похожих на чайный гриб, сообщает МедиаПоток.

Речь идет о культуре SCOBY, которая представляет собой симбиоз бактерий и дрожжевых грибков. По словам ученых, ее уже на протяжении длительного времени используют не только в медицине, но и в других сферах.

Авторы научного проекта заявили, что они использовали SCOBY, чтобы получить материал из целлюлозы, который может выполнять много задач.

- Advertisement -

«В будущем разные материалы можно будет выращивать дома либо на местных производственных предприятиях, с использованием биологии, а не ресурсоемкого централизованного производства», — добавили специалисты.

Также МедиаПоток рассказывал, что мать и дочь из США, прославившиеся в TikTok с помощью своих роликов, сняли на видео, как они готовят «чай по-британски». Причем пользователей соцсети удивил нетрадиционный метод заваривания напитка с молоком. 

Источник Глас