Planet Today: В Британии учёные разгадали главный секрет бразильского ореха

Ученые из Великобритании рассказали, какими главными свойствами обладает бразильский орех и почему он полезен для человека.

Ученые из Великобритании рассказали, какими главными свойствами обладает бразильский орех и почему он полезен для человека.

Ученые провели эксперимент, положив в пакет арахис и бразильский орех. Во всех случаях бразильский орех всегда находился на поверхности.

Интересно то, что как бы специалисты не перемешивали орехи, то арахис отнюдь не был на поверхности, что натолкнуло специалистов на определенные мысли. Судя по всему, бразильские орехи обладают такой формой и ориентацией частиц в смеси, что позволяет им подниматься наверх.

Такая технология поможет людям не только в медицине, но и горнодобывающей отрасли. С помощью ореха ученые выяснили, как создать идеальную систему распределения активных ингредиентов в сырье, например, для изготовления таблеток, а также в пищевой и строительной отраслях.

Ранее МедиаПоток писал, что разработан маркер ядов в орехах и молочке. Дело в том, что данная техника подразумевает связывание токсичного вещества флуоресцеина благодаря катиону цинка.

Источник Planet Today