Немецкие специалисты из института изучения климатических изменений рассказали о возможном дефиците кофе из-за глобального потепления.
Специалисты из Германии проводили исследования в Эфиопии, которая является крупнейшим поставщиком кофе в мире. Они создали математическую модель, которая предсказала темпы созревания кофе с учётом изменения климата.
В первую очередь из-за глобального потепления изменится количество сортов. Во-вторых, обильные осадки приведут к раннему созреванию деревьев. Эксклюзивные сорта станут обычными.
Эксперты предложили фермерам заранее поискать подходящие площадки для выращивания кофе. Стоит обратить внимание на холодные участки, которые станут теплыми в дальнейшем.
Ранее МедиаПоток сообщал, что врач-гепатолог Джамиль Ваким-Флеминг рассказал о пользе кофе для здоровья человека. Он рассказал, что напиток чрезвычайно полезен для здоровья. Также врач назвал оптимальное количество чашек в день.
