В КНР нашли остатки рисового пива возрастом 9000 лет

На юге Китая археологи обнаружили глиняный сосуд с остатками пива внутри. напитку насчитывается 9000 лет.

В КНР нашли остатки рисового пива возрастом 9000 лет

На юге Китая археологи обнаружили глиняный сосуд с остатками пива внутри. напитку насчитывается 9000 лет.

Также археологи отмечают, что напиток использовали для праздников, а для похорон. Специалисты обнаружили останки двух тел, которые были окружены 50 сосудами, большинство из которых напоминало стаканы. Учёные изучили 20 сосудов из 50.

- Advertisement -

После того, как учёные проанализировали состав напитков, которые находились в сосудах. Археологи обнаружили образцы крахмала, фитолитов, плесени и дрожжей. Оказалось, люди 9000 лет назад пили пиво, которое было сделано из риса и зерна.

«Полученные данные говорят о том, что употребление пива было важным элементом доисторических погребальных ритуалов на юге Китая. Но древнее пиво отличалось от современного. Это был слегка сброженный, сладкий напиток, который, вероятно, был мутного цвета», — рассказали археологи Дартмутского университета.

Ранее МедиаПоток сообщал, что беспохмельное пиво придумали в России.

Источник Allscitech