На юге Китая археологи обнаружили глиняный сосуд с остатками пива внутри. напитку насчитывается 9000 лет.
Также археологи отмечают, что напиток использовали для праздников, а для похорон. Специалисты обнаружили останки двух тел, которые были окружены 50 сосудами, большинство из которых напоминало стаканы. Учёные изучили 20 сосудов из 50.
После того, как учёные проанализировали состав напитков, которые находились в сосудах. Археологи обнаружили образцы крахмала, фитолитов, плесени и дрожжей. Оказалось, люди 9000 лет назад пили пиво, которое было сделано из риса и зерна.
«Полученные данные говорят о том, что употребление пива было важным элементом доисторических погребальных ритуалов на юге Китая. Но древнее пиво отличалось от современного. Это был слегка сброженный, сладкий напиток, который, вероятно, был мутного цвета», — рассказали археологи Дартмутского университета.
Ранее МедиаПоток сообщал, что беспохмельное пиво придумали в России.
