Врач-диетолог Алексей Ковальков заявил, что для уменьшения показателя «плохого» холестерина нужно нормализовать уровень сахара в крови.
Он порекомендовал употреблять достаточное количества белка и клетчатки, которые содержатся в отрубях. Кроме того, медик посоветовал включить пектины, образующиеся в несобранных вовремя яблоках.
«Эти темные пятнышки можно срезать, добавлять в банку, только без сахара — просто заморозить и потом употреблять в пищу», — сказал Ковальков.
При этом диетолог призвал исключить из своего рациона быстрые углеводы, но оставить сложные. По его словам, количество углеводов не должно достигать 115 граммов на человека в сутки.
Также МедиаПоток рассказывал, что диетолог Соломатина сообщила об опасности чрезмерного употребления яблок.
