Нитраты в овощах снижают риск развития возрастной макулярной дегенерации

Ученые США нашли пользу в потреблении нитратов для лечения негативно развивающейся макулодистрофии глазного дна, сообщает Ридус.

Ученые США нашли пользу в потреблении нитратов для лечения негативно развивающейся макулодистрофии глазного дна, сообщает Ридус.

Возрастная макулярная дегенерация поражает глазное дно. Оказалось, что помочь остановить прогрессивное развитие способны нитраты, содержащиеся в растительной пище. Об этом сообщается в журнале JAMA Ophthalmology.

- Advertisement -

Положительный результат был продемонстрирован на тех пациентах, которым уже диагностировали ВМД. Уровень потребления нитратов был в четыре раза выше нормы.

Полученные данные позволяют заявить о переходе в сторону средиземноморской диеты.

«Большая часть результатов, связанных с потреблением нитратов, может быть связана с растительной диетой в целом, такой как средиземноморская диета», — отметили специалисты.

Ранее МедиаПоток рассказал о том, что антивирусный фермент APOBEC3 может помогать развитию рака.