Жирные кислоты из организмов морских ежей и голотурий можно использовать в качестве профилактики лейкемии и рака молочной железы, заявили в Лаборатории сравнительной биохимии ННЦМБ ДВО РАН.
Те самые полиненасыщенные жирные кислоты из иглокожих способны влиять на противовоспалительные и антибактериальные процессы. Также ПНЖК предотвращает развитие рака из-за уникального состава липидов.
О пользе аминокислот известно давно, но какие именно полиненасыщенные жиры содержаться в различных иглокожих, систематизировать ранее не удавалось. Этим вопросом занялась научный сотрудник ННЦМБ ДВО РАН Наталья Жукова.
Она проанализировала состав кислот у различных обитателей морского дна, описала структуру ПНЖК и распределила ее по различным биоактивным возможностям. Труды Натальи Жуковой станут основой для создания лекарственных и профилактических препаратов на основе кислот из иглокожих. Об этом «Газете.Ru» сообщили в Минобрнауки.
