Нутрициолог Строков рассказал, какими продуктами стоит питаться по утрам, чтобы не навредить своему ЖКТ.
Вопреки расхожим мнениям, многие популярные продукты для завтрака могут содержать в себе немало насыщенных жиров, повышая тем самым уровень холестерина. Поэтому следует избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров, так как они способствуют повышению уровня «плохого» холестерина.
Такой тип жиров можно найти в печенье, сыре, мясе и масле. Поэтому следует изменить свой рацион питания на овсяную кашу, яйца, греческий йогурт, а также цельнозерновой йогурт или смузи.
Например, овсянка очень богата растворимой клетчаткой, которая снижает уровень холестерина. Аналогичный эффект дают яйца, а в греческом йогурте гораздо меньше жира и больше белка, чем в обычном.
Кроме того, клетчатку содержит цельнозерновой тост, а в сочетании с авокадо он будет не только более полезным, но и вкусным. Также с утра можно попить смузи и тем самым с помощью одного стакана получить множество питательных веществ, пишет MedikForum.