Многие зеленые листовые овощи участвую в формировании камней в почках, заявил врач-нефролог Mayo Clinic Иван Портер.
Несмотря на пользу для общего здоровья, овощи не во всем идеальны. Среди них есть виды, которые способствуют образованию камней в почках. К таковым относятся шпинат и ревень. Чтобы нивелировать последствия зеленых листовых овощей, их следует употреблять с кальцием, источником которого является сыр.
Огурец и помидор — овощи, обладающие противоположным эффектом. Они содержат много воды и естественных цитратов, что мешает образованию камней в почках, сообщает Свободная Пресса.
