Ученые из Университета Сунь Ятсена вместе с коллегами из Мельбурнского университета установили, что чай и кофе предотвращают нейродегенеративные заболевания мозга.
Специалисты опросили 35 тысяч человек. Участники рассказали, сколько раз в день пьют чай и кофе. После этого они прошли оптическую когерентную томографию, для определения толщины слоя макулярных нервных волокон сетчатки.
От размеров слоя зависит риск равития болезней мозга. Чем толще, чем защищеннее когнитивные функции, сообщает ИА Кулик.
Анализ полученных данных показал, что люди, которые пьют 2-3 чашки кофе и более 4 кружек чая, имеют более массивный слой макулярных нервных волокон сетчатки. Они оказались менее подвержены нейродегенеративным заболеваниям, чем остальные добровольцы, поделились мнением исследователи для журнала Nutrients.
