Врач-гастроэнтеролог Милана Халиль поделилась полезными сведениями о том, как ухаживать за печенью и какое питание следует выбирать для людей с повышенным риском заболеваний этого органа.
Хирург и онколог Иван Карасев поделился своими наблюдениями о вреде потребления жирного мяса, которое может привести к развитию злокачественной опухоли.
Россия может посодействовать Южной Корее в решении проблемы перехода с потребления собачатины на козлятину за счет неиспользуемых сельскохозяйственных территорий.
На протяжении последних более чем 20 лет потребление мяса в России устойчиво растёт, последние пять лет ежегодно обновляется рекорд, и наступающий 2024 год не должен стать исключением, полагает руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов.
Лицам, употребляющим вяленое мясо, грозит повышенный риск возникновения серьезных психических проблем, включая маниакальный синдром. Об этом сообщила диетолог Ирина Строгая.