Врач-диетолог Александра Разаренова утверждает, что плавленный сыр содержит много соли, консервантов и жиров, в отличие от натурального сыра. Состав делает его менее полезным.
Существует ряд продуктов, которые могут оказывать вредное влияние на мозг. Диетолог Елена Соломатина подчеркнула, что одним из самых значительных врагов для мозга является алкоголь.
Исследования, проведенные международной группой ученых, показали, что пища, содержащая полифенолы, может сыграть важную роль в защите сердца и мозга от различных заболеваний.
Зимний период требует особого внимания к здоровью, поскольку часто возникают вспышки болезней. Эксперт портала телемедицинских консультаций Екатерина Курбатова рассказала, какие продукты стоит для этого есть.
Исследователь по безопасности пищевых продуктов из Университета Гринвича, Ричард Фукс заявил, что покрытый плесенью твердый сыр можно употреблять без вреда для здоровья.