Мало кто знает о «пьяном хлебе» - продукте с токсином, образуемым грибом фузариумом, который находится в муке и используется для приготовления хлеба. Почему стоит опасаться такого продукта, рассказала специалист в области хлебопечения Татьяна Андреанова.
Врач-диетолог Тиви Марутхаппу перечислила витаминные добавки и продукты, которые пригодятся для омоложения кожи. Слова врача цитирует издание Daily Mail.
Функциональный диагност Дженн Симмонс и автор книги о профилактике рака Кристина Марусич рассказали изданию «Newsweek», что пицца и копчености могут вызывать рак.
Заместитель гендиректора по научной работе и профилактической кардиологии ФГБУ «НМИЦ кардиологии» Минздрава России, кардиолог Нана Погосова назвала три продукта, которые позволят убрать опасные наслоения на сосудах.
Ученые из Университета Макмастера и Института здравоохранения Гамильтона пришли к выводу, что недостаточное потребление шести основных продуктов указывает на повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых.
Ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Алла Погожева назвала самый опасный продукт, который по своему составу бьет рекорды по трансжирам.