Ученые из Техасского аграрного исследовательского института (США) пришли к выводу, что свежие овощи помогут в лечении неалкогольной жировой болезни печени.
Как сообщает МедиаПоток, в цветной, брюссельской и белокочанной капусте содержится вещество индол. Ученые полагают, что оно может использоваться как альтернативная методика лечения жировой болезни печени.
Натуральные овощи с высоким содержанием индола необходимы для профилактики. По словам доктора медицинских наук Чаодонга Ву, овощная диета способна помочь больным.
По словам исследователя, жировая болезнь характеризуется состоянием печени, при котором орган становится «мраморным» от жира. Это происходит из-за чрезмерного содержания насыщенных жиров в рационе. Патология встречается у людей с ожирением в 10 раз чаще.
Ранее МедиаПоток сообщил, что американские ученые успешно опробовали противораковый препарат нилотиниб на пациентах с болезнью Паркинсона. Авторы работы рассчитывают перейти к более масштабным клиническим исследованиям.