Ученые из Токийского университета (Япония) обнаружили, что черника помогает бороться с воспалительными заболеваниями.
По словам специалистов, ягода содержит полифенольное соединение птеростильбен, которое противодействует воспалению. Вещество обладает иммуносупрессивными свойствами и помогает в лечении воспалений и связанных с ним заболеваний.
В процессе экспериментов у принимавших птеростильбен грызунов снизилось производство усиливающих иммунный ответ Th1 и Th17 клеток и началась их переработка в подавляющие воспаление регуляторные T-клетки.
Ранее МедиаПоток писал, что диетолог Зинаида Медведева назвала 5 продуктов, которые помогут укрепить организм и не дать ему заболеть коронавирусом.