Объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей Марий Эл в январе-ноябре, по предварительной оценке, составил 47,5 млрд. рублей, что на 4,2% больше уровня аналогичного периода 2019 года.
Рост продукции сельского хозяйства обеспечивался за счет увеличения продукции животноводства. В республике активно развиваются мясное птицеводство и свиноводство.
Основной ресурсной базой животноводства является поголовье скота и птицы. На 1 декабря 2020 г. в хозяйствах всех сельхозпроизводителей поголовье крупного рогатого скота, по расчетам, составило 80,5 тыс. голов (на 2,8% больше по сравнению аналогичным периодом прошлого года), из него коров – 29,8 тыс. голов (на 0,4% больше); поголовье свиней составило 324,9 тыс. голов (увеличилось на 12,5%), птицы всех видов – 12334,2 тыс. голов (уменьшилось на 8,8%).
Максимальная доля поголовья крупного рогатого скота (68,0%), свиней (98,6%) и птицы (97,1%) сконцентрирована в сельскохозяйственных организациях.
На 1 декабря 2020 г. в сельскохозяйственных организациях республики поголовье крупного рогатого скота составило 54,7 тыс. голов (на 4,3% больше соответствующей даты 2019 г.), свиней – 320,5 тыс. голов (на 13,3% больше), птицы – 11980,4 тыс. голов (на 9,0% меньше соответствующей даты 2019 г.).
За январь-ноябрь 2020 г. в хозяйствах всех сельхозпроизводителей произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 318,1 тыс. тонн (104,6% к соответствующему периоду 2019 года), 173,0 тыс. тонн молока всех видов (105,0%), 329,4 млн. штук яиц всех видов (109,9%). В структуре производства продукции животноводства на сельскохозяйственные организации приходилось 97,5% произведенного в республике мяса, 64,9% – молока, 80,4% – яиц.
В общем объеме производства скота и птицы на убой (в живом весе) в сельхозорганизациях выделяется удельный вес птицы (74,9%). Лидирующие позиции в республике по производству птицы на убой (в живом весе) занимают сельхозорганизации муниципальных районов: Параньгинский (27,2%) и Советский (21,3%).
Производство коровьего молока в сельскохозяйственных организациях
в январе-ноябре 2020 г. составило 110,6 тыс. тонн, что на 9,9 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период 2019 года. Надои молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях в январе-ноябре 2020 г. составили 6555 кг против 5981 кг
в соответствующем периоде 2019 г.
Лидерами по производству молока в республике являются сельскохозяйственные организации муниципальных районов: Медведевский (32,7%) и Новоторьяльский (10,9%). Надои молока на одну корову в хозяйствах Новоторьяльского муниципального района составили 8150 кг, Медведевского — 7853 кг.