Врач Ольга Кораблева назвала знаменитую перловку продуктом, содержащим незаменимое количество полезных для сердца минералов.
По словам медика, всем россиянам просто необходимо включить перловку в свой рацион питания. Она пояснила, что в продукте содержится большое количество фосфора, который просто незаменим для стабильной работы сердечно-сосудистой системы, а также для зубной эмали и скелетной ткани.
«В этой же перловке содержится еще и калий, кальций, железо. В ней также есть лизин, который стимулирует выработку коллагена, а от него зависит внешний вид и здоровье нашей кожи. Именной по этой причине перловка носит название «каша красоты», — рассказала Ольга Кораблева.
Кроме того, врач отметила, что перловая крупа является диетическим продуктом, в котором мало жиров. При этом противопоказаний у крупы практически нет, однако единственное исключение составляют люди, у которых есть непереносимость глютена, а он содержится в продукте.
Ранее МедиаПоток писал, что богатая флавоноидами еда снижает артериальное давление.
