Ресторатор из Йошкар-Олы, основатель трактира «Теплая речка» Иван Антропов представил кулинарный Youtube-канал.
В рамках нового проекта он будет готовить традиционные блюда марийской, финно-угорской и русской кухни. Причем во время приготовления будут использоваться преимущественно местные продукты.
В первом видеоролике Антропов приготовил тушенного зайца с картофелем и белыми грибами. По его словам, зайца можно заменить и на кролика. Ресторатор также отметил, что на его канале будет много блюд из дичи.
Предполагается, что видео будут появляться два раза в неделю.
Также МедиаПоток рассказывал, что автор YouTube-канала «Сырбор» Тарас Кожанов взял интервью у предпринимателя, основателя компании iSpring Юрия Ускова.
