Биомедики Флориды предупредили о том, что искусственный подсластитель аспартам, содержащийся в продуктах питания, вызывает тревожное состояние, пишет Газета.ру.
Зачастую аспартам можно встретить в продуктах для худеющих, в том числе в низкокалорийных напитках. Убедиться в этом удалось благодаря эксперименту на мышах. Результаты представлены в журнале PNAS.
Оказалось, что повышенная тревожность, вызванная употреблением этого подсластителя, передалась следующему поколению мышей. Затем при введении лекарства диазепама, применяемого для лечения тревоги, подопытные успокаивались.
Специалисты планируют продолжить исследования.
Ранее МедиаПоток рассказал о том, что картофель не повышает риск развития диабета.