Учеными из Колумбийского университета доказано, что сокращение потребляемых калорий замедляет процесс старения и снижает вероятность смерти на 10-15%.
Медики проводили эксперимент с рационом питания в течение двух лет. В исследовании участвовали более двухсот мужчин и женщин, которые сократили количество дневных калорий на 25%. Анализ организма проводился регулярно и сравнивался с показателями контрольной группы, питавшейся в привычном режиме.
Ученые зафиксировали снижение скорости изменения биологического возраста на 2-3%, что сопоставимо с уменьшением риска смертности приблизительно на 10-15%. Более того, люди, сократившие потребление калорий, менее подвержены инсульту, деменции и сердечным болезням, сообщает ИА RuNews24.ru.
Исследование описано в Bloomberg. Медики продолжат работу в этой области, чтобы определить долгосрочный эффект снижения старости от уменьшения калорий.
Ранее МедиаПоток писал, чем опасно спортивное питание.