Врач-терапевт и руководитель отдела медицинской экспертизы ИНВИТРО Екатерина Терентьева в интервью «Газете.RU» рассказала, что в жару от отравлений спасет соблюдение правил личной гигиены.
Летом значительно повышается риск заражения кишечными инфекциями, так как для жизнедеятельности патогенов больше всего подходит влажность, высокая температура воздуха и воды. Более того, в этот период имеется больше факторов, которые повышают риски заражения, например, употребление пищи на природе и немытые фрукты и овощи.
По словам врача Терентьевой, чаще всего летом люди отравляются из-за плохо вымытых фруктов, употребления воды из непроверенных источников и нарушения правил хранения еды.
«Опасность этих инфекций — в развитии обезвоживания, поскольку организм теряет большое количество жидкости из-за повторной рвоты и диареи», — рассказала терапевт.
Кроме того, возбудители кишечных инфекций вызывают воспаление слизистой оболочки желудка или кишечника, вызывая общую интоксикацию организма.
Чтобы избежать такой беды, специалист советует неукоснительно соблюдать правила личной гигиены. Они гарантированно уберегут от отравления и являются хорошей профилактикой для нашего организма.
