Сыр «Рецепт № 1», произведенный Сернурским сырзаводом в рамках фестиваля «Йошка еш», попал в книгу рекордов России.
Для изготовления продукта было использовано 650 литров молока. Благодаря этому вес головы составил 63 кг 300 г, а сыр «Рецепт № 1» попал в книгу рекордов России как самый большой среди твердых и полутвердых сортов.
Надо сказать, что хедлайнер фестиваля автор, шеф-повар и радиоведущий Илья Лазерсон, высоко оценил вкусовые качества нового продукта от Сернурского сырзавода, пишет ИА «Кулик» со ссылкой на Минсельхоз РМЭ.
Ранее МедиаПоток писал, что жителям Йошкар-Олы предлагали продегустировать новый сыр «Рецепт №1».