Врач-эндокринолог Зухра Павлова назвала особенности, которые стоит учесть при употреблении сухофруктов.
Обилие углеводов и сахара в рационе существенно мешает человеку похудеть. Альтернативным вариантом сладостям могут стать сухофрукты, то есть высушенные фрукты, например, чернослив, банан, курага, манго, изюм, инжир и многие другие.
«Они, с одной стороны, очень полезны, а с другой — коварны. Одна из проблем — их могут готовить с применением сахарного сиропа. Поэтому к сочным, ярким сухофруктам стоит отнестись настороженно», — советует врач.
Лучшим вариантом будут те, что высушены под солнечными лучами или, например, в электросушилке в домашних условиях. Сухофрукты, в первую очередь, хороши для кишечника при запорах, а также для сердца. Однако в таком случае важно не переборщить с количеством.
«Поэтому к сухофруктам стоит относиться как к лекарству — немного и не в качестве перекуса, а после еды», — добавила специалист, информирует «Российская газета».
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что томаты нужно заворачивать в газету и хранить в холодильнике.
