Южнокорейские ученые по результатам исследования подтвердили положительное воздействие куркумы на уровень «плохого» холестерина.
В течение месяца в рацион крыс был добавлен куркумин. Как результат, концентрация вредного холестерина в их организмах снизилась на 56%.
Эксперимент с людьми, страдающими от острой коронарной болезни сердца и дислипидемии, показал уменьшение общего холестерина на 21%, «плохого» холестерина — на 43% и рост «полезных» липопротеидов с высокой плотностью в 1,5 раза.
Куркума содержит компоненты, которые стимулируют фермент 7а-гидроксилазу печени, что ведет к уменьшению синтеза желчных кислот и уровня холестерина. Ежедневно следует добавлять не более 1-2 чайных ложек приправы в блюда.
Куркумин может быть использован как терапевтическая мера для снижения повышенного уровня холестерина, дислипидемии и предотвращения проблем с сердцем. Но перед началом использования следует проконсультироваться с врачом, сообщает Красный Север со ссылкой на National Library of Medicine.
Ранее МедиаПоток писал, что 6 простых продуктов помогут снизить холестерин без таблеток.
