Бутерброды с икрой могут иметь положительный эффект на состояние сосудов и сердца, подтвердил врач-диетолог Михаил Гинзбург.
Неотъемлемая часть новогоднего стола оказалась полезной для здоровья. Красная икра способна влиять на состояние сердечно-сосудистой системы благодаря способности снижать уровень «плохого» холестерина и повышать концентрацию «хорошего».
Продукт является эффективной профилактикой атеросклероза. Гинзбург отмечает, что умеренное употребление икры может способствовать увеличению продолжительности жизни. Тем не менее, не рекомендуется превышать потребление икры свыше 5 чайных ложек за раз.
Красная игра обладает высоким содержанием магния и триптофана. Последний является важным предшественником гормона радости — серотонина, что делает употребление икры способом поднятия настроения. Слова доктора процитировал портал Красный Север.
Ранее МедиаПоток писал, как проверить красную икру на подлинность.