Итальянские ученые из университета Пегасо назвали продукты питания, максимально полезные для людей, страдающих от лишнего веса и сахарного диабета.
Исследования показали, что при подобных недугах со здоровьем наилучшим вариантом будет растительная пища, рыба и некоторые молочные продукты. Конкретнее, идеальнее всего подходит средиземноморская диета.
Обилие свежих овощей, зелени, растительных масел и морепродуктов позволит насытить организм необходимыми витаминами, микроэлементами, не создавая лишние калорий.
Бобы, нежирные йогурты и сыры в составе благоприятно скажутся на уровне сахара, а впоследствии – на весе. Убедиться в этом позволил эксперимент, в котором приняли участие 62 добровольца с ожирением, диабетом или преддиабетным состоянием.
Оказалось, что по прошествии времени сахар в крови уменьшился у тех, кто придерживался предложенной средиземноморской диеты. Взаимосвязь глюкозы и инсулина в организме пришла в баланс, благодаря чему снизились всевозможные риски.
Подобный рацион, по мнению диетологов, может стать эффективным вариантом профилактики сахарного диабета второго типа и ожирения, информирует «Газета.ру» со ссылкой на журнал Multidisciplinary Digital Publishing Institute.
