Ученые ВШЭ: жители регионов России питаются не по всем нормам

Специалисты Высшей школы экономики выяснили, как питание сказывается на длительности жизни россиян.

Специалисты Высшей школы экономики выяснили, как питание сказывается на длительности жизни россиян.

Недавние исследования показали, что ни в одном регионе питание не обеспечивается по всем требуемым нормам.

Речь идет о том, что везде, так или иначе, встречается наличие нездорового питания, где-то – склонность к потреблению спиртного, в других местах наблюдается плохая экология, а также дисбаланс в уровне заработка. Все эти показатели влияют на качество и продолжительность прожитых лет.

Для сравнения ученые проверили соответствие питания россиян по десяти ключевым продуктам – это фрукты, овощи, мясо, хлеб, масло, молочные изделия, растительное масло, сахар, рыба и яйца.

Статистика показала, что отклонение в потреблении достигает плюс или минус 15%. Например, если человеку в год рекомендовано съедать до 73 кг мяса и 8 кг сахара, то в некоторых регионах эти показатели не соответствуют нормам. Это крайне сильно влияет на жизнь человека, особенно на здоровье мужчин.

«Исследуемые данные свидетельствуют о наличии серьезных проблем в структуре питания российского населения, имеющей явно выраженную региональную дифференциацию», — заявили специалисты, информирует «РБК».

Ранее ИА МедиаПоток рассказал, что житель КНР отказался от сахара и похудел на 50 кг.