Исследователи из Университета Аделаиды пришли к интересному выводу о потенциальной пользе томатного сока для профилактики образования холестериновых бляшек.
Помидоры содержат вещество под названием ликопин, которое оказывает положительное влияние на уровень холестерина в организме. Оказалось, что ликопин способен подавлять синтез холестерина, что помогает снизить его уровень в крови.
Кроме того, томатный сок обладает высоким содержанием калия, который способствует поддержанию нормального кровяного давления и здоровья сосудов и сердца.
Интересно, что томатный сок оказывает особенно выраженный эффект, когда потребляется натощак. Рекомендуется употреблять сок домашнего приготовления, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ.
Полезным является употребление и сырых помидоров, который также содержат ликопин и другие полезные элементы. Результаты исследования опубликованы на портале onlymyhealth и могут стать прорывом в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщает Красный Север.
Ученые из Тель-Авивского университета смогли уловить звуки, издаваемые обезвоженными томатами.
