Доктор Андрей Золотарев рассказал россиянам, какая популярная специя поможет укрепить иммунитет.
По словам врача, идеальным дополнением к привычным продуктам питания будет приправа куркума. Польза организму будет оказана за счет биологически активных веществ в составе, например, фитонцидов, которые являются природными антибиотиками.
Пряность поможет подчеркнуть вкус блюд, идеальной нормой будет примерно одна или две чайные ложки куркумы в день. Эту специю можно добавлять в горячие блюда, салаты.
«А антиоксиданты, в свою очередь, обладают противовоспалительным и иммуностимулирующим действием, так как снижают количество свободных радикалов, которые атакуют иммунную систему», — отметил доктор.
Помимо куркумы, Золотарев советует порошок имбиря, пасту горчицы. Грамотная комбинация улучшит вкус еды и прибавит пользы организму. Главное не переборщить с количеством, чтобы не навредить работе желудочно-кишечного тракта, информирует «Радио Sputnik».
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что ученые нашли связь между любопытством и длительностью жизни.
