Science Direct: каша из овсянки может улучшить здоровье желудка и кишок

Швейцарские ученые выяснили, какое воздействие на организм оказывает овсяная каша.

Швейцарские ученые выяснили, какое воздействие на организм оказывает овсяная каша.

Исследования показали, что овсянка оказывает пользу здоровью желудочно-кишечного тракта. Конкретнее, этот цельнозерновой продукт насыщает организм ценными пищевыми соединениями, клетчаткой и антиоксидантами.

Такие компоненты нормализуют пищеварение, приводят в баланс бактерии и микрофлору кишечника. Тем не менее, некоторым нельзя перебарщивать с количеством овса в рационе, а потому все должно быть в меру.

Важно, чтобы продукт был качественным и правильно приготовленным. Например, быстрорастворимая овсяная каша не будет полезной, а вот цельнозерновая, сваренная на воде без сливочного масла, молока и сливок – да.

Специалисты планируют провести более расширенные исследования на эту тему, информирует «Planet Today» со ссылкой на журнал Science Direct.

Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что доктор Болибок раскрыл способы защиты от аллергии на пыльцу растений.