Диетолог Дианова: пристрастие к сливочному маслу вызывает проблемы с сердцем

Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, какой молочный продукт самый вредный из всех и кому он может подпортить здоровье.

Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, какой молочный продукт самый вредный из всех и кому он может подпортить здоровье.

Речь идет о сливочном масле, потому что в его составе содержится большое количество вредных жиров. Их количество варьируется примерно от 2 до 7% и считается высокой концентрацией, объяснила врач Дианова.

Трансжиры могут приводить к печальным последствиям. Они увеличивают риски сердечно-сосудистой смертности, усиливают повреждение эндотелия – внутренней оболочки сосудов, а также приводят к атеросклерозу.

Неожиданным решением со стороны врача является совет по замене сливочного масла другим продуктом – спредом. Его называют мягким маргарином, а трансжиров содержится всего около 2% — в формулу включили растительные масла. Суточная доза спреда составляет 10-15 граммов спреда, заключила Нурия Дианова, пишет «Москва 24».

Ранее МедиаПоток писал, что именно эти три фрукта ведут к здоровью зимой.