Ученые планируют воссоздать ароматы, которые были популярны в мире тысячелетия назад.
На сегодняшний день человечество продолжает воспринимать мир через запахи, как это было тысячи лет назад. Однако многих ученых не перестает волновать вопрос, какие именно ароматы были популярны в прошлом.
Особенно остро отсутствие обоняния человечество ощутило во время пандемии коронавируса. Сейчас же ученые из Германии занялись поиском способов, которые могут помочь воссоздать ароматы прошлого.
Времени с тех лет прошло много, поэтому не все остатки ароматов удалось сохранить в прежнем виде. Специалисты обратили внимание на состав белковых структур веществ. Кроме того, ученые изучили древние тексты, в которых описывались рецепты.
Все эти факторы могут помочь восстановить картину ароматов древнего мира, которая сформировала быт наших предков. Однако полноценно говорить о конкретных ароматах пока невозможно, информирует издание «Кулик» со ссылкой на Russian Traveler.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, чем опасны разломы на поверхности земли.
