Археологи наткнулись на древнюю фабрику по изготовлению жира, исследуя территорию близ Лейпцига в Германии.
Исследования показали, что находка относится к периоду неандертальцев, ей насчитывается около 125 тысяч лет. Оказалось, что ископаемый вид людей умел добывать жир. Кроме того, представители вида понимали, что это необходимо для выживания.
Конкретнее, ученые нашли останки крупных животных, которые были расколоты специальными инструментами.
«Проанализировав кости, команда обнаружила, что неандертальцы сначала разбивали их, чтобы добраться до костного мозга – мягкой, съедобной ткани внутри некоторых костей – прежде чем варить их, чтобы извлечь жир», – поделились исследователи.
Полученные данные делают представление о неандертальцах более полным. Ученые планируют продолжить исследования, пишет журнал livescience.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, какой продукт не стоит есть после 40 лет.