Россиянам рассказали, какой овощ может быть опасен для здоровья, если переборщить с количеством.
Особое внимание стоит обратить на ревень. За границей его воспринимают с опаской. Несмотря на кисло-сладкий вкус и обилие витаминов, концентрация щавелевой кислоты может навредить.
В России ревень входит в состав множества летних блюд. Пироги, компоты, варенье из ревеня – рецепты передаются из поколения в поколение.
Врач говорят, что при проблемах с почками количество ревеня в рационе лучше снизить. В пищу употребляются только стебли, без листьев.