Для сохранения урожая картофеля до весны специалисты рекомендуют следовать лунному календарю при уборке в августе 2025 года.
Исследования подтверждают, что гравитационное влияние Луны на Землю проявляется не только в океанских приливах, но и влияет на движение соков растений. Картофель, убранный в благоприятные дни, дольше сохраняет плотность и устойчивость к болезням.
В августе 2025 года наиболее подходящими днями для сбора картофеля являются 3, 4, 5, 8, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 21, 26, 27 и 31 числа. В эти периоды фазы Луны способствуют оттоку лишней влаги из клубней, что улучшает их лёжкость. Собранный в эти дни картофель сохраняет упругость кожуры и не прорастает преждевременно.
Избегайте уборки картофеля 1, 2, 19, 20, 28, 29 и 30 августа. В эти даты, совпадающие с новолунием и полнолунием, растения интенсивно поглощают влагу. Картофель, выкопанный в эти дни, содержит избыток воды, что сокращает срок его хранения из-за более быстрого загнивания.
Помимо лунного календаря, важно учитывать погодные условия. Идеально убирать картофель в сухие солнечные дни, если до этого не было дождей минимум трое суток. Влажная почва способствует развитию грибковых инфекций, портящих урожай. Температура воздуха должна быть в пределах от 10 до 25 градусов Цельсия.
Эксперты рекомендуют начинать уборку утром, после высыхания росы, но до наступления дневной жары, чтобы избежать перегрева клубней. Выкопанный картофель следует оставить на грядке для просушки на 2-3 часа, а затем перенести в хорошо проветриваемое помещение на две недели для окончательной подготовки к зимнему хранению. Ранние сорта картофеля готовы к уборке, как только начнут желтеть и усыхать ботва, а среднеспелые и поздние сорта лучше оставить в земле до второй половины августа, чтобы клубни набрали максимальный размер и содержание крахмала.
