Опытные хозяйки раскрыли рецепт популярной новогодней закуски, которая не только удивит гостей, но и принесет в дом богатство и удачу.
В предпраздничной суете каждая хозяйка ищет рецепты, которые готовятся быстро. Рулет из лаваша с тунцом — именно такое блюдо. Это минимум затрат, но максимум эффекта и вкус, от которого тарелка пустеет за считанные минуты.
Для него понадобится всего несколько ингредиентов: 4 отварных яйца, немного зелени, банка консервированного тунца, 200 г твердого или плавленого сыра, 3 лаваша и около 200 г майонеза.
Яйца нарежьте мелко и добавьте зелень. Рыбу разомните вилкой до пастообразной консистенции, сыр натрите на мелкой терке. Все ингредиенты смешайте в одной миске. На каждый лаваш нанесите тонкий слой майонеза, равномерно распределите начинку и аккуратно сверните рулет.
Рулет нужно убрать в холодильник хотя бы на два часа, чтобы он хорошо пропитался. Перед подачей нарежьте его кружочками — закуска выглядит аккуратно, держит форму и идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.