В российских магазинах появятся специальные зоны для продуктов с истекающим сроком годности — депутаты Госдумы рассматривают законопроект об обязательном выделении отдельных полок для товаров, которые нужно употребить в ближайшие 1-3 дня.
Инициатива поможет покупателям экономить, а магазинам — снизить убытки от списания просроченной продукции.
Предложенная система предусматривает размещение товаров с остатком срока годности менее 72 часов в специально отведенных местах с крупными заметными табличками единого образца. Например, в молочном отделе продукты с ограниченным сроком хранения должны находиться в левой части полки и сопровождаться унифицированной маркировкой с точной датой окончания срока годности. Покупатели смогут сразу понять, что перед ними уцененный товар, который надо быстро употребить.
Главное требование законопроекта — строгое разделение свежих и уцененных продуктов. Товары с обычными сроками годности должны лежать отдельно от тех, что нужно продать в ближайшие дни. Такая система защитит права потребителей и исключит случайную покупку продукции с истекающим сроком вместо свежей. Магазины обязаны будут строго контролировать соблюдение правил, если законодатели примут инициативу.
Идея появилась на фоне роста нарушений, связанных с продажей просроченных товаров. За апрель 2025 года запрет на реализацию просрочки нарушили 4165 юридических лиц и 13972 индивидуальных предпринимателя, а за период с 20 июля по 20 августа эти цифры выросли до 4790 компаний и 14997 предпринимателей. Несмотря на внедрение системы цифровой маркировки, которая предупреждает продавца об истечении срока годности на кассе, число нарушений продолжает расти.
С 1 ноября 2025 года в России заработали новые кассовые аппараты, автоматически блокирующие продажу товаров с истекшим сроком годности через систему «Честный знак». Технология доказала эффективность — продажи несвежих молочных продуктов сократились в 122 раза по сравнению с показателями 2024 года, а всего на кассах заблокировано около 2,3 миллиарда небезопасных товаров.
Роспотребнадзор готовит законопроект об автоматических штрафах за продажу просрочки, аналогичных системе фиксации нарушений ПДД. Для индивидуальных предпринимателей штраф составит от 30 до 40 тысяч рублей с конфискацией продукции, для юридических лиц — от 300 до 600 тысяч рублей. Взыскания начнут действовать с 2026 года, чтобы снизить административную нагрузку на бизнес в переходный период.
Новая система с отдельными полками для товаров с истекающим сроком дополнит существующие меры контроля. Покупатели получат возможность осознанно выбирать между свежими и уцененными продуктами, экономя на покупках, если планируют быстро употребить товар. Магазины смогут законно реализовывать продукцию, которая иначе отправилась бы в списание, сокращая потери и пищевые отходы.
Эксперты поддерживают инициативу. Председатель Совета директоров ЦРПТ Михаил Дубин отмечает, что автоматические системы контроля обеспечивают неотвратимость наказания и становятся лучшей профилактикой нарушений. Прозрачная маркировка товаров с ограниченным сроком годности повысит доверие покупателей к торговым сетям и создаст дополнительные возможности для экономии.
Сейчас магазины обязаны снимать просроченные товары с полок и уничтожать их — продавать со скидкой, отдавать на благотворительность или даже выбрасывать в контейнеры запрещено. Параллельно депутаты рассматривают возможность использования просроченной продукции в качестве вторичного сырья для производства кормов, удобрений, биогаза и теплоэнергии вместо полного уничтожения.