Работница одного из супермаркетов поделилась списком продуктов, к которым, по ее словам, стоит относиться особенно внимательно при покупке.
В первую очередь она посоветовала осторожнее выбирать готовые салаты: в них иногда используют продукты с подходящим к концу сроком годности, а проверить свежесть ингредиентов покупателю практически невозможно.
Под сомнение попали и курица гриль с различными полуфабрикатами. Сотрудница утверждает, что для таких блюд могут использовать мясо, которое долго не удавалось продать. Маринад и специи способны скрывать признаки несвежего продукта.
Отдельно она обратила внимание на замороженные овощи в непрозрачных упаковках. В некоторых случаях внутри может оказаться много льда, а качество самих овощей сложно оценить до покупки.
С осторожностью советуют относиться и к развесным конфетам, поскольку покупателю трудно узнать точный срок хранения и условия, в которых сладости находились.
Также вопросы вызывает нарезанный сыр и колбаса, переупакованные прямо в магазине. После вскрытия заводской упаковки продукт могут фасовать заново и менять маркировку с датой.
Специалисты рекомендуют внимательно проверять сроки годности, состояние упаковки и по возможности выбирать продукты в заводской фасовке.