На протяжении последних лет, в условиях повышения спроса на отечественную продукцию, отрасль животноводства в сельскохозяйственном производстве Республики Марий Эл занимает более 70% валовой продукции и демонстрирует устойчивую положительную динамику развития как в мясном, так и в молочном направлении.
По оперативным данным, в январе-апреле 2021 г. в хозяйствах всех сельхозпроизводителей произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 117,9 тыс. тонн (104,0% к соответствующему периоду 2020 года), 59,3 тыс. тонн молока всех видов (104,6%), 131,3 млн. штук яиц всех видов (115,8%).
В структуре производства продукции животноводства наибольшую долю занимают сельскохозяйственные организации:
| скот и птица на убой (в живом весе) – 97,1% | молоко всех видов – 71,8% | яйцо всех видов – 77,4% |
В общем объеме производства скота и птицы на убой (в живом весе) в сельхозорганизациях выделяется удельный вес птицы (73,2%). Лидирующие позиции в республике по производству птицы на убой (в живом весе) занимают сельхозорганизации муниципальных районов: Параньгинский (26,6%), Советский (21,1%) и Медведевский (19,1%).
В январе-апреле 2021 г. сельскохозяйственными организациями произведено 42,2 тыс. тонн коровьего молока, что на 5,2% больше, чем за аналогичный период 2020 года. Надои молока на одну корову в январе-апреле 2021 г. составили 2433 кг, на 55 кг больше соответствующего периода 2020 года. Самые высокие показатели продуктивности дойных коров наблюдались в хозяйствах Новоторьяльского и Медведевского муниципальных районов (соответственно 3131 кг и 2924 кг).