По его словам, большое содержание соли и приправ превращает данное блюдо не в самое полезное для здоровья.
«Если мы посмотрим, соли там немерено, приправ — немерено», — отметил Мясников.
Впрочем, медик признал, что суп благотворно воздействует на систему пищеварения. Он также сообщил, что его дедушка-академик утверждал, что в Японии перед обедом пьют теплую воду для запуска процесса выделения желудочного сока.
Кстати, людям, страдающим от лишнего веса, лучше есть легкие овощные супы или супы с нежирной куриной грудкой, постной индейкой или нежирной рыбой.
Также МедиаПоток рассказывал, что борщ вошел в рейтинг лучших супов на планете по версии CNN.