Биологи установили противовоспалительные свойства целебного самоанского напитка маталафи, который делается из листьев дерева психотрия.
Противовоспалительные свойства напитка были подробно описаны в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. Напиток широко используется самоанцами в народной медицине для лечении лихорадки и болей в теле, обработки ран и лечения кожных инфекций.
Для производства напитка листья психотрии измельчают, после чего вываривают. В составе маталафи были обнаружены рутин и никотифлорин, которые одинаково эффективно подавляют воспалительные процессы.
Исследование проводили специалисты из Университета Виктории в Новой Зеландии. Также ученые проанализировали геном дерева и пересадили отдельные участки ДНК дрожжам. Они обнаружили два десятка генов, ответственных за выработку противовирусных веществ.
Ранее МедиаПоток сообщал, что COVID-19 не вызывает сосудистые воспаления, а заставляет сосуды защищаться.