Самыми популярными и в тоже время вредными салатами в России являются оливье, селедка под шубой и мимоза. Рассказал диетолог Ирина Писарева.
«Оливье, наверное, самый популярный в России салат. Он является самым вредным, потому что в него добавляется майонез«, — говорит специалист.
Колбаса, соль, горошек, бобовые, картофель — все это делает оливье настоящей углеводной бомбой. Как правило, оливье отдельно не едят. Идет еще гарнир и мясо. Такой прием пищи, по мнению диетолога, является сумасшедшим.
Следом за оливье идет селедка под шубой. Майонез и большое количество разных продуктов делает салат неблагоприятны для желудка. Людям, у которых проблемы с почками, салат противопоказан.
Снизить калорийность салатов диетолог предлагает с помощью замены майонеза на оливковое масло или йогуртовый соус. Вместо яиц можно использовать авокадо, а вместо колбасы — куриное филе.
Ранее МедиаПоток писал, что жирная диета повысила риск развития рака и онкологии.